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促校园食育 赢健康未来

2021-1-8 10:17 |来自: 常州教育发布

摘要: 孩子吃好一日三餐,几乎是普天下所有父母的共同愿望。生活中,儿童挑食、肥胖、营养不均衡等问题屡见不鲜,让很多家庭难以应对,更不用说用餐礼仪、饮食文化的教育。怎样让孩子吃好每顿饭,何如挖掘饮食背后的意义? ...

  孩子吃好一日三餐,几乎是普天下所有父母的共同愿望。生活中,儿童挑食、肥胖、营养不均衡等问题屡见不鲜,让很多家庭难以应对,更不用说用餐礼仪、饮食文化的教育。怎样让孩子吃好每顿饭,何如挖掘饮食背后的意义?常州市兰陵小学专门开设食育课程,做好学生舌尖上的教育。

  步入2021年,常州市兰陵小学的学生们迎来了为期一周的食育课程系列活动。

  现场,一年级的小学生们正围绕“食之有礼,明理知礼”开展食育活动。大家动手制作连环画、纽扣画,通过汉语拼音闯关,在认识瓜果蔬菜的同时,学习文明礼仪,实现了趣味性和知识性的有机结合。

  常州市兰陵小学一年级学生 黄晨萱:排队时候要安静等待。吃饭不能讲话,还要让长辈先吃。别人给我东西,要把东西全部吃完,还要跟别人说谢谢。

  常州市兰陵小学一年级学生 裴裔达:我认识了很多蔬菜,还提高了我的拼音水平。

  食育就是指通过各种教育方式,让大家学习掌握与饮食有关的知识,培养正确的食物选择能力并形成良好的饮食习惯。兰陵小学以年级划分,针对性开设了不同主题的系列活动,包括食之文化、食之勤劳、食之环保、食之感恩、食之担当等,让大家在实践中,养成热爱劳动意识、传递科学健康知识、尊崇绿色生活方式。

  常州市兰陵小学四年级学生 柴可馨:通过食之环保课程周的体验学习,知道了一粥一饭来之不易,我要争做绿色生活、勤俭节约的好少年,我会节约粮食,把饭吃的光光的,养成健康生活的好习惯。

  下一步,兰陵小学还将结合校园乒乓特色,继续探索国球精神引领下的食育课程建设,通过晨会、微队课等多种形式的活动,让感恩、勤劳、创新等优秀品质从小扎根孩子内心。

  常州市兰陵小学副校长 陈桃:每周的升旗仪式都要推进食育,再结合平时的班队活动课、全校的课程周继续推广,并且把劳动种植纳入食育,孩子们在食育教育中提升爱义恒勤新的品质。

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责编:李华  编辑:盛旭东
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