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阿胶每日一吃——杜仲参胶鹿肉汤 2018-05-16
固肾安胎的杜仲参胶鹿肉汤 【配方】鹿肉 200 克,党参、杜仲各 50 克,百年堂阿胶 25 克。 【制作】 ①取鲜鹿肉洗净、切块;党参、杜仲洗净。 ②把 ...
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阿胶每日一吃——阿胶蛋花汤 2018-05-05
滋阴补血的阿胶蛋花汤 【配方】百年堂阿胶 10 克,鸡蛋 1 个,精盐适量。 【制作】 ①将阿胶捣碎,研成细末,放入砂锅,加适量水,中火加 ...
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阿胶每日一吃——阿胶桂圆蛋花汤 2018-05-02
益气养血的阿胶桂圆蛋花汤 【配方】桂圆肉 20 克,红枣 10 枚,百年堂阿胶 10 克,鸡蛋 1 只,精盐适量。 【制作】: ①将阿胶捣碎, ...
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阿胶每日一吃——莲子阿胶葡萄干汤 2018-04-27
健脾养血的莲子阿胶葡萄干汤 【配方】莲子 100 克,百年堂阿胶 10 克,葡萄干 30 克。 【制作】: ①将阿胶用水 250 毫升烊化。 ②将莲子去皮 ...
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阿胶每日一吃——阿胶补血汤 2018-04-21
补益精血的阿胶补血汤 【配方】百年堂阿胶、龙眼肉、桑椹各 20 克,大枣 6 枚,仔鸡 1 只(约 1500克),葱 15 克,姜、蒜、墨旱莲各 10 克, ...
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三月三 | 天上的风筝,地里的荠菜,百年堂的游人 2018-04-19
三月三,古时称“上巳节”,即三月的第一个巳日。古来即有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法,相传三月三是黄帝的诞辰,“上巳节”即为了纪念黄帝。大 ...
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