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[一加爱心社] “温情陪伴,点亮人生”项目活动——蛋挞烘培课程

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发表于 2017-11-21 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
    11月3日,“温情陪伴,点亮人生”项目的第一次活动在常州福利院二楼食堂举行,由一加7名爱心妈妈和福利院的7位孩子组成,本次活动的主题是制作蛋挞。
    在活动过程中,孩子们从将鸡蛋打入碗中打匀,到根据材料单,将白糖、淡奶油和牛奶放电子称上称重,并加入碗中搅匀,再到将制作好的蛋奶液倒入蛋挞皮中,这所有的步骤都由孩子们自己完成,志愿者只是起到了帮助的作用,将制作好的蛋挞放入烤箱后,就等着新鲜出炉的蛋挞了。
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    蛋挞作为烘培的基础课程,简单易学,福利院的孩子们很少吃到蛋挞,当吃到自己亲手制作的蛋挞时,激动惊喜的心情难以言表。在这次活动中,我们一共制作了4盘蛋挞,约80多个。
    在活动中,孩子们都表现得很懂事,将所有的材料都制作成了蛋挞,没有一点浪费,在和爱心妈妈们分享蛋挞的同时,不忘自己身边没有来参加活动的小伙伴们,将剩下的蛋挞全部打包,准备和大家一起分享。在活动结束后,莎莎和思桐还把所有的锅碗瓢盆都清洗干净,我突然发现,这些孩子跟健全的孩子们一样,健全孩子能做的事情,他们也可以,他们也有自己的想法,自己的爱好,应该有属于自己的人生。
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    真心祝愿这些孩子们能早日融入社会,因为这个世界真的很大,他们可以学到新的东西,认识到新的朋友,看到一个新的世界。

    文/许慧芬 图/王丹

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