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[龙城美食] 【泡菜芝心年糕】天冷了不该吃点红红火火酱酱酿酿的东西吗

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发表于 2017-12-11 09:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材
芝心年糕 / 辣泡菜 / 洋葱 / 胡萝卜 / 卷心菜
韩式辣酱 / 韩式大酱 / 生抽 / 白砂糖 / 熟白芝麻
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步骤
1、半根胡萝卜洗净去皮切条,半颗白洋葱和1/4颗卷心菜洗净切小块,1/4颗辣泡菜切小块,备用。
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2、起锅烧沸水,下150g芝心年糕大火煮3分钟左右,捞出浸泡于冷水中。
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3、热锅冷油,放入洋葱块煸炒出香味后,倒入卷心菜块和焯熟的胡萝卜条中火略微翻炒。加2勺韩式辣酱、1勺韩式大酱、2勺生抽和半勺白砂糖炒匀。
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4、下芝心年糕和适量辣泡菜块翻炒均匀,加没过食材一半的清水,加盖大火焖煮5分钟,至汤汁略微收干。
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5、盛出,撒上少许熟白芝麻,泡菜芝心年糕完成!
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发表于 2017-12-12 09:11 | 显示全部楼层
看着就想吃
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发表于 2017-12-18 16:06 | 显示全部楼层
看我头像就知道我是吃货
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发表于 2017-12-19 09:15 | 显示全部楼层
看着就饿了。
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发表于 2017-12-19 19:28 来自手机客户端 | 显示全部楼层
好厉害
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发表于 2017-12-21 15:09 | 显示全部楼层
看着还真的不错
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发表于 2017-12-25 19:36 来自手机客户端 | 显示全部楼层

                               
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发表于 2018-1-4 15:26 | 显示全部楼层
泡菜口味的年糕!~真的好吃吗?没吃过哦!~
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发表于 2018-1-23 19:21 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2018-2-3 14:55 | 显示全部楼层
学会了 想吃的时候学着做了吃 ······谢谢
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发表于 2018-2-9 17:06 | 显示全部楼层


不错,顶一下

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发表于 2018-2-28 10:34 | 显示全部楼层
好美味
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