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[吃出健康] 姥姥把腊肠放电饭锅里,不用炒菜,饭好菜也有了,全家吃的直打嗝!

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发表于 2018-4-16 14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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食材

大米200克、油菜100克、五花肉100克、广式腊肠3根、盐5克、猪油5克、糖5克
做法
1、广味肠3根、五花肉100克、油菜100克 都切成2厘米左右的小丁,装盘备用。
2、大米200克 放入清水中浸泡5分钟,在清洗一遍。
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3、大米洗好后,倒入电饭锅种,倒入清水 末过手指第一节即可,还有一种办法就是1碗米2碗水,1比2的比例来加水,之前小编发的米饭的时候 有人问我 ,不加水可以吗 ,当然不行了 会糊锅的。
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4、米饭倒好水后,把刚才切好的广味肠丁和五花肉丁加入米饭中,在来1勺盐 搅拌均匀,盖上电放锅盖子,按精煮键 没有这个的 就按普通煮饭就可以的。
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5、锅中加入少许油,油温5成热的时候 下入洗好的油菜丁,翻炒变色。
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6、油菜变色后,加入半勺盐 半勺糖 在炒1分钟后,装盘备用。
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7、米饭大概煮30分钟 煮好后打开盖子,把米饭和肉搅拌均匀。
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发表于 2018-4-17 06:25 来自手机客户端 | 显示全部楼层
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发表于 2018-4-19 14:14 | 显示全部楼层
看着就好
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发表于 2018-5-1 07:11 来自手机客户端 | 显示全部楼层
腊肠菜饭最爱吃了
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发表于 2018-5-2 11:12 | 显示全部楼层
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