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[吃出健康] 不用特意买腌料,厨房常用调料拌一拌搅一搅,烤出来的鸡翅好吃到尖叫

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发表于 2018-5-30 09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里没有腌料,那就自己调:番茄酱、蒜泥、蚝油……拌一拌,搅一搅,放进去鸡翅,丢冰箱冷藏腌制一夜。今天中午下班回家,第一时间开始烤。哎呦,简直太香了,忍不住多呼吸几口空气,闻闻香气。
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烤好后,我拿出来放在烤架上晾着,不过是扭头去衣帽间换了件衣服,回来就少了6个。小侄女说:“太好吃了,本来不想吃,吃饭吃饱了,可是实在忍不住。”那一刻,好想打她呀。可想想为了吃打人,不是我一个长辈应该做的事,只好忍住。

做法也超级简单,不信你动手试试。
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蒜泥烤鸡翅
材料:
鸡翅10个,番茄酱10克,糖10克,蒜泥10克,玉米油少许,美极鲜酱油10克,料酒8克,蚝油10克,黑胡椒酱5克。

做法:
1.鸡翅洗净,控干水分;
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2.把除食用油外的所有调料混合;
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3.混合好的调料倒入鸡翅中,按摩二三分钟入味;
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4.放冰箱冷藏腌制一夜;
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5.取出鸡翅,放入模具,用厨房纸巾擦干鸡翅表面;
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6.刷一层玉米油,其实刷融化黄油味道更好,但我懒。
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7.放入预热好的烤箱,180度20分钟,中途翻面;
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真的超级超级好吃
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发表于 2018-5-30 10:01 | 显示全部楼层
好看
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发表于 2018-5-30 10:01 | 显示全部楼层
看起来好好吃
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发表于 2018-5-30 10:02 | 显示全部楼层
不刷蜂蜜啊
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发表于 2018-5-30 10:02 | 显示全部楼层
感谢分享,我用烤箱试试
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发表于 2018-5-30 10:02 | 显示全部楼层
鸡翅要先焯水吗
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发表于 2018-5-31 20:22 | 显示全部楼层
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