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[商家自荐] 早餐就要这样做,省事还省力,吃一份顶饿一上午,几分钟就做好

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发表于 2018-7-23 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
小编家的早餐,有粥、有肉、有菜、有主食,同事和孩子的朋友都感觉早晨不可能做这么多啊。其实很简单的,有很多需要晚上睡觉前备好,天天早餐必喝的粥或豆浆,都是晚上用电饭煲或豆浆机预约的,设定好时间,早晨起来开锅就是温乎乎的粥或豆浆。肉是提前炖好或卤的牛肉、猪肉、鸡腿、鸭腿等等,早餐直接切片上桌。青菜大部分是油菜、菠菜、菜花、菜心等等,开水一烫沾酱油或酱料,主食大部分情况下都是馒头、煮玉米。如果吃面条,晚上提前压好面条,早晨起来做一锅炝锅面,更省事。 b421e82a7f6749f9821f57c2f6132b26.jpg

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红米饭团

【材料】

红米饭适量,青豆适量,香菇酱或其他酱料适量

【制作过程】

1、头天晚上用红米闷米饭,多做了一些,第二天早晨可以做个饭团,米饭放微波炉里热一下即可,放一点甜豆和酱料,饭团有滋味。酱料用自己喜欢的就行,我就用的香菇酱。

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2、青豆焯水煮熟后捞出,和红米饭、一大勺香菇酱拌匀。

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3、把拌匀的米饭填到心形慕斯圈里,用勺子压紧,慕斯圈网上一提就成了,没有慕斯圈,有其他的饭团模具也行。

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4、什么模具都没有的话,用小酒杯或者小碗都可以,大人直接吃拌匀的米饭就OK,小朋友对造型的米饭一直是非常热衷的。

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小贴士:
1、 红米是粗粮,单纯用红米做米饭,饭粒比较松散,所以米饭里都是掺一点大米,做出的米饭容易成团。

煎香肠
【材料】
纯肉香肠一盒,绿叶菜适量,洋葱或水萝卜适量

【制作过程】
1、 香肠需要头天晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里化冻,这样早晨就可以直接下锅,蔬菜看自己手边有什么就用什么,穿心莲是从花盆里掐的,掐了一把穿心莲,老公还心疼他的花。
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2、 平底煎锅大火先烧热,用刷子刷一点点的油,放入香肠大火煎。
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3、 香肠一面煎黄后,翻面煎另一面,2面上色即可,煎香肠的时候,可以盖一个锅盖,这样香肠熟的快,几分钟就可以了。
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4、 临出锅之前,放一点切丝或切片的洋葱、水萝卜片,关火后放上穿心莲,用余温煎一下就OK。
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5、 煎香肠我家是隔一天吃一次,一盒香肠六根,俩大人一人一个,俩孩子一人2个,孩子是百吃不厌。
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发表于 2018-7-23 13:45 来自手机客户端 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-26 16:52 | 显示全部楼层
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发表于 2018-7-31 22:17 | 显示全部楼层
太丰盛了
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发表于 2018-8-1 16:46 | 显示全部楼层
学习
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发表于 2018-8-15 16:10 | 显示全部楼层
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发表于 2018-8-16 21:41 | 显示全部楼层
没有红烧肉 感觉 少吃了点啊
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