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[吃出健康] 入秋后多喝这道汤,颜色丰富,清润补水,做起来简单省事

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发表于 2018-8-21 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
入秋后,气候会越来越干燥,饮食上建议大家多喝一些汤汤水水。以下和大家分享的是鲜蔬瘦肉汤做法。这道汤颜色丰富,营养全面均衡,喝起来清润爽口,制作方法简单省事。另外,热量极低,即使减肥期间也可以喝,总之,很适合这个季节来做。
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具体制作方法

第一步:准备食材。猪瘦肉50克、金针菇适量、胡萝卜适量、香菇两个、油菜2棵。
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第二步:金针菇清洗干净,然后去掉根部。胡萝卜切片,香菇切片,猪瘦肉切薄片,油菜清洗干净备用。
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第三步:往猪瘦肉中放入半勺料酒,抓匀后腌制一会儿。
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第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后把肉片放入锅中焯水,接下来捞出备用。
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第五步:往砂锅里倒入一碗清水煮开,然后把猪肉片、胡萝卜片、香菇片放入锅中煮5分钟。
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第六步:把金针菇放入锅中煮1分钟。
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第七步:把油菜放入锅中煮30秒。
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第八步:放入1勺盐、少许白胡椒粉、一点点鸡精调味,然后淋上少许香油。
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第九步:盛出上桌吧。
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发表于 2018-8-23 16:14 来自手机客户端 | 显示全部楼层
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