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[食客探店] 新北开了一家小饭店,它有地道的常州家常菜,还有夏日的龙虾、秋日的螃蟹和一年四季的老鹅汤!

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发表于 2018-9-6 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对很多常州人来说,最惬意的不一定是一大帮子人围坐在一起大鱼大肉,也不一定是大半夜买醉狂欢以致于第二天头昏脑涨。其实我们最喜欢的不过是三五好友经常聚聚,来到一家小饭店,干净整洁,有正宗的常州菜;进店对老板吆喝一声就能吃到一桌自己最爱的常州菜。

新北安莉芳路就新开了一家小饭店,夏天有龙虾、秋天有螃蟹,一年四季都有
鲜美的老鹅汤,想吃海鲜只要提前和店家说一声就行…可以说是想吃什么都有~
为什么这家店叫做“虾王2.0”?店家告诉我们,老板从事餐饮行业有十几年了,之前开了一家龙虾店,不过客人们不仅爱吃龙虾,还对店里的家常菜念念不忘,于是,老板干脆把之前的龙虾店关掉,新开了一家做龙虾、螃蟹、老鹅汤、家常菜的常州饭店,取名为“虾王2.0”。

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店内2楼有4个包厢,每个包厢可以坐12个人

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01
老鹅汤
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要说到常州美食圈经久不衰的人气菜,那必定有——老鹅汤!老鹅汤不分时令,不管什么季节,喝上那么一口鲜美的老鹅汤,都是非常惬意的。
要说到鹅肉一定是相当美味又营养的,而且不会长胖哦~鹅肉富含高蛋白,却是低脂肪、低胆固醇,鹅肉的口感也与众不同,不肥不腻也不老,口感弹牙且柔软。
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虾王店里用的都是东北的老鹅,平均每只鹅重7斤左右;这些鹅吃粗粮长大,肉质不肥腻;每一锅老鹅汤的汤底都需要熬制3到4个小时,香喷喷的原汤汤底口感醇厚却好不油腻,是虾王店里最大的招牌!
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小份98元/份,适合2、3人吃
大份188元/份,适合6、7人吃

02
香辣蟹
要说秋天最让人期待的是什么?那一定就是——螃蟹,虾王店里的香辣蟹也是一大人气招牌菜!香辣蟹以梭子蟹为主,当然如果你爱吃河蟹也是可以做的哦~(店里夏天也会做六月黄哦!)
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笋、莴苣、花菜这些虽常见却能在干锅中散发出“独特魅力”的蔬菜,有这些蔬菜的搭配,香辣蟹的口味变得更有层次感。
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03
罗氏虾
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最值得一提的是,店里的多种罗氏虾烹制口味超有个性啦!龙虾季过去了,但还是有很多吃货舍不得龙虾那一阵阵挠人味蕾的香味。教你一个办法——用烧龙虾的作料、手法去烧罗氏虾!
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蒜泥罗氏虾、十三香罗氏虾、麻辣罗氏虾……

应有尽有,什么口味都能让你吃到嗨!

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价格:120元/2斤,1份罗氏虾2斤

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虾王2.0
店址:新北区府琛花园18-38号
电话:15161025749
人均:50元
营业时间:10:30-23:00
发表于 2018-9-6 17:24 | 显示全部楼层
最爱老鹅汤
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发表于 2018-9-6 17:24 | 显示全部楼层
很不错 我吃过
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发表于 2018-9-6 17:24 | 显示全部楼层
爱的不行 好吃
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发表于 2018-9-6 17:24 | 显示全部楼层
口水掉下来了
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发表于 2018-9-6 17:25 | 显示全部楼层
又有好吃的了
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发表于 2018-9-25 09:02 来自手机客户端 | 显示全部楼层
可以看看小饭店
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发表于 2018-10-8 19:27 | 显示全部楼层
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