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[麻辣车圈]  萨摩亚人吃得并不算多为什么这里的人大多都肥胖?

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发表于 2018-9-14 12:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
 萨摩亚人吃得并不算多为什么这里的人大多都肥胖?
  话说,要说世界上 风景如画、引人入胜的海边度假圣 地,那少不了位于南太平洋地区的萨摩亚群岛。
  如果前往萨摩亚旅游,很多人心中都会留意到一个现象:这个地方的人民并不富有,为什么这里的人大多都肥胖?
  根据2013年的一份数据统计显示,萨摩亚群岛的肥胖率达到了可怕的94%。排在了一位。
  这数据,也就意味着在人口仅有20万左右的萨摩亚几 乎看不到瘦子:)
  所以当游客们走在萨摩亚街头时,眼前的画风大致是这样的...
  坐飞机都超重了还要被挤在一个小位子上,估计很不好受。
  这肥胖都影响到生活了,他们就不会忍忍少吃点儿,或者去运动减下肥?
  事 实上,萨摩亚人吃得并不算多,而且大部分都参加了当地的减 肥训练营。

  其实萨摩亚人普遍肥胖的主要原因,竟然是祖先遗传下来的一个突变基 因。
  美国布朗大学的科研人员们通过结合了进化论的研究推测后发现,3000年前,萨摩亚人的祖先们来到岛上,面临着食物严重短缺的问题,他们只能尽力省着点儿吃。
  为了适应这种饮食习惯,他们的身体内渐渐产生了一种基因突变:能够地储存脂肪,还能转化为自身能量。
  虽然拥有了这种“超能力”,但他们平常得到的食物仍然比较少,所以直到200年前,他们的体型都还是比较正常甚至条的。
  然而随着世界文明的发展,商业贸易把肉类及烹饪熟食的技 巧带进了摩亚人的生活,他们日常饮食的热量比原来高出了一大截。
  现在的萨摩亚人们是吃进去一块肉,身上就能长出大半块肉。


                               
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