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[吃出健康] 春天别错过这6款健康饮品,比牛奶更营养,做法很简单,早餐必备

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发表于 2019-3-18 10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
5款健康早餐饮品

冬天的早晨寒冷,冬天的早餐我会煮粥、热豆浆和米糊等,早餐适合吃一碗热乎乎的,暖心又暖胃。到了春天,天气暖和了,除了营养粥、豆浆、米糊,还可以做水果奶昔,早餐的早餐可以变得更丰富。春天的水果品种多,像草莓、桑葚(桑果)等春天新鲜上市,过了春天要吃新鲜就要等一年。在这个春天试试这5款健康饮品,这些饮品做起来很简单,一起动手做好喝的早餐饮品。

(一)用酸奶粉自制酸奶
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酸奶可以补钙和调理 ,早餐有酸奶可以加谷物、坚果、果干,这样可以当一顿早餐。自制酸奶的做法很简单,搅拌一下,等8-12小时就可以有酸奶。

【自制酸奶的材料】酸奶粉 215克,水 800毫升。

【自制酸奶的制作步骤】
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1 做酸奶可以用酸奶粉,酸奶粉是把乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶,经过发酵和干燥制作而成的。
2 用来装牛奶的容器用沸水消毒,把细菌消灭掉。
3酸奶粉有几个口味,把酸奶粉倒入容器中。
4把800毫升水加入到酸奶粉中,把酸奶粉和水搅拌均匀,没有干粉,水可以用凉开水或者矿泉水或者蒸馏水。
5 把酸奶粉放进酸奶机,按下酸奶发酵功能。
6发酵10小时以后就有细腻的酸奶。

(二)草莓奶昔
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春天不容错过的水果当属草莓,草莓的颜值高,用它做饮品,粉嫩嫩的,很讨人喜欢,草莓独有的芬芳,闻着心旷神怡,用草莓、酸奶和牛奶做奶昔,比单喝牛奶有趣又营养。

【草莓奶昔的材料】草莓180克,酸奶300毫升,牛奶150毫升。

【草莓奶昔的制作步骤】
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1做水果奶昔,我觉得酸奶和牛奶搭配做出来的口感好,我做水果奶昔都没有放糖,利用水果天然的甜味,如果喜欢甜味的,可以放10-20克砂糖。
2把草莓用盐水浸泡一下,搓洗一下草莓的表面,洗干净。
3把300毫升酸奶加入到果汁机里,可以用料理机或者破壁机,总之用有搅拌功能的机器。
4再加入150毫升牛奶,我用的果汁机杯子有刻度,所以我先放酸奶和牛奶,当然做水果奶昔的酸奶和牛奶可以按照习惯适量放入酸奶和牛奶。
5把草莓放入果汁机的杯子里,盖好盖子。
6用果汁机搅拌一下就有好喝的草莓奶昔。

(三)桑葚奶昔
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桑葚又称为桑果,桑葚也是春天的水果,桑葚有着梦幻的紫色,用它做成奶昔粉紫色,做桑葚奶昔跟草莓奶昔相似,用了100克桑葚、200克酸奶和100克牛奶,紫色的奶昔还可以用蓝莓这种水果和酸奶以及牛奶搭配。

(四)牛油果思慕雪
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思慕雪是英语音译而来的,用多种水果做成的浓稠饮品,水果奶昔和思慕雪相比较,思慕雪用了两种或以上的水果,一般会有一种水果和香蕉搭配,思慕雪用来代餐,一杯思慕雪集合了两种或以上的水果,有牛奶或者酸奶,喝一杯能量十足。

【牛油果思慕雪的材料】牛油果 1个,香蕉 1根,酸奶 200毫升,牛奶200毫升。
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【牛油果思慕雪的制作步骤】
1 用来做牛油果思慕雪的食材,牛油果要选择成熟的,表皮深色的,摸起来不那么硬的。香蕉用中等大小,酸奶是自己做的。
2 把牛油果切块,留少许牛油果切成小粒当装饰,香蕉切片。
3 牛油果粒用来装饰的,其余牛油果和酸奶牛奶以及香蕉做成思慕雪。
4 把牛油果、香蕉、酸奶和牛奶放进机器里,机器可以用料理机、果汁机或者破壁机。
5按下机器的搅拌功能键,有的机器有奶昔功能键,可以用奶昔功能键,放材料放进机器的目的就是把牛油果、香蕉、酸奶和牛奶搅拌均匀。
6 搅拌以后就有很好喝的牛油果思慕雪。

(五)奶香玉米面糊
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【奶香玉米面糊的材料】玉米1根,玉米面20克,
牛奶 500毫升,砂糖20克。
【奶香玉米面糊的制作步骤】
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1用了新鲜的玉米棒,把玉米棒切出玉米粒,煮玉米汁放点玉米面浓稠顺滑。
2把玉米粒和300毫升水放进煮锅,煮熟玉米粒。
3玉米粒煮熟后加入玉米面,煮熟就可以关火了,如果喜欢甜度高,可以放20克砂糖,等砂糖煮融化了再关火。
4 关火后加入牛奶,搅拌均匀。
5把玉米牛奶加入果汁杯,如果用破壁机,那就把玉米牛奶倒入破壁机的杯子里。
6 用果汁杯搅拌一下就有细腻香浓的玉米面糊。做这个奶香玉米面糊可以用果汁机、料理机和破壁机,实际上就是能搅拌的机器。

(六)山药牛奶
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春天不仅仅可以用水果和牛奶结合做水果奶昔,还可以用山药和牛奶做一杯牛奶饮品。
【山药牛奶的材料】
铁棍山药 1根,牛奶 500毫升,蜂蜜 1勺
【山药牛奶的制作步骤】
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1 最好用铁棍山药,把山药隔水蒸熟。
2 山药剥皮,切小段。
3 把山药和蜂蜜放进搅拌机器的杯子里。
4 加入500毫升牛奶。
5果汁机搅拌一下就有山药牛奶,可以用料理机或者破壁机,选择有搅拌功能的机器就可以了。
发表于 2019-3-19 05:48 来自手机客户端 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-19 13:52 | 显示全部楼层
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