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[中吴城事] 苏式月饼,冰皮月饼,广式月饼,我最爱的还是自己做的苏式月饼

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发表于 2020-9-19 10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
中秋的气氛越来越浓了,作为常州人,平时又做常州麻糕,到了这个季节,也作些月饼,出于爱好,广式冰皮也做做,但对苏式月饼,那可是由心的喜欢,最爱的还是百果,我把味道重新调整,咬一口一边有点酸,另一边可能又会有一点点甜甜的感觉,还有核桃咬下去的感觉,由于我做小笼包生煎,做的鲜肉的月饼用料很讲究,味道很纯,哈哈,常州人这的肉的不甜。中秋,一份浓浓的秋意。
江南常州,充满灵气和美味的地方啊!
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发表于 2020-9-19 16:12 | 显示全部楼层
自己做才合自己口味
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发表于 2020-9-23 08:59 | 显示全部楼层
看看,喜欢吃。
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