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[中吴城事] 年节剩菜下肚,常州一60多岁男子腹泻不止竟身亡

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发表于 2021-3-3 22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
  3月1日上午,我市一名60多岁的男性进食年节时的剩菜后,出现严重腹泻,经紧急抢救无效死亡。

  据悉,该男子几天前进食家里的年菜后出现腹泻,一天拉稀便4-5次,起初没在意,等加重到一天十几次时,他才到当地医院就诊,没想到在去输液治疗时突然晕倒,随即被转到市四院急诊抢救。遗憾的是,送至四院时,该男子心跳呼吸均已停止,经过近40分钟的抢救,仍旧没有恢复心跳,被宣布临床死亡。

  “患者可能是因为进食年菜导致的急性肠炎,频繁腹泻后,体内电解质紊乱。”市四院急诊内科主治医师王晓说,“我们进行了相应检查,最后证实,患者是严重酸中毒,伴有高钾血症,该症状确实会危及生命。”

  市四院急诊内科副主任医师季一娟介绍,最近,急诊内科接诊的患者中,近八成是因为进食隔夜食物而出现胃肠道症状,部分患者经过对症治疗后缓解,也有部分患者需要急诊输液治疗。

  “过年期间大餐频繁,旧菜还没吃完又添新菜,很多人就把剩菜留下放冰箱,下一顿热热继续吃。”季一娟强调,冰箱不是“保险箱”,剩饭剩菜不仅营养已经流失,且容易滋生细菌,特别是溏心蛋、肉类和豆制品等,还有卤味、海鲜类食物、银耳、蘑菇、豆浆、土豆等,过夜就不要吃了。

  季一娟提醒市民,首先要定期清洁冰箱,其次,从冰箱里取出的冷藏食物,不能立即食用,一定要回锅热透后再进食,否则容易引发“冰箱性胃肠炎”,甚至消化道穿孔。此外,食物放进冰箱前一定要凉透、不同剩菜分开储存、两天内一定要吃完。

来源:常州日报

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